澳门威斯人app2026世界杯中国官方下载 每天学一味中药——绞股蓝
发布日期：2026-05-12 04:59 点击次数：69
序言
在中医药的雄壮宝库中，有一味被誉为“南边东谈主参”的传奇本草——绞股蓝。它既非名门之后，亦非宫廷贡品，却凭借其独到的药用价值，从明代救荒果腹的野菜，一跃成为现代东谈主养生保健的“新宠”。1986年，国度科委将其列入“星火筹画”首批待建树的“名贵中药材”首位；2002年，原国度卫生部将其列入保健食物名单。它与东谈主参同含相通功效的皂苷要素，却无东谈主参温补易上火之弊，实为大当然赐予东谈主类的养生瑰宝。
▲绞股蓝植物
一、中药分类
按中药功效分类，绞股蓝属于补气药。按药用部位辩别，属全草类药材。在传统中药分类中，因其兼具益气健脾、化痰止咳、清热解毒等多重功效，常被归入具有扶正固本作用的庞杂补益类药物。
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▲中药-绞股蓝
二、历史沿革
绞股蓝入药的最早纪录可追溯至明代。朱橚所著的《救荒本草》（1406年）中初次收录了绞股蓝，那时主要作为救郊野菜食用，“采叶炸熟，水浸去邪味、涎沫，淘洗净，油盐调食”。《本草提要拾获》纪录其“补中益气，疗痰嗽，壮筋骨”，民间运转将其沏茶饮用，用于缓解困倦。
直至20世纪70年代，日本学者发现绞股蓝含有与东谈主参皂苷结构交流的要素，这一“草根”才确实引起科学界爱重。尔后，国表里对其进行了无数考虑，阐发其具有平日的药理活性，有“南边东谈主参”“不老龟龄药草”之好意思誉。
三、起头
本品为葫芦科植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Maki
no的干燥地上部分。秋季采收，恐慌杂质，晒干，即为药用绞股蓝。
▲绞股蓝-植物
四、植物形态
生计型：草质攀援藤本；
▲绞股蓝-草质攀援藤本
茎：茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，茎无毛或疏被柔毛；
▲绞股蓝-茎细弱
▲绞股蓝-茎细弱，具纵棱及槽，茎无毛或疏被柔毛
叶：叶膜质或纸质，鸟足状，具3-9小叶，常常5-7小叶，叶柄长3-7厘米，被短柔毛或无毛；小叶片卵状长圆形或披针形，中央小叶长3-12厘米，宽1.5-4厘米，侧生小较小，先端急尖或短渐尖，基部渐狭，边际具波状齿或圆齿状牙齿，上头深绿色，后面淡绿色，两面均疏被短硬毛，侧脉6-8对，上头平坦，后面卓越，细脉网状；小叶柄略叉开，长1-5毫米。卷须纤细，2歧，稀单一，无毛或基部被短柔毛；
▲绞股蓝——5小叶
▲绞股蓝——7小叶
▲绞股蓝——9小叶
花：花牝牡异株。雄花圆锥花序，花序轴纤细，多分枝，长10-15 (-30)厘米，分枝广展，长3-4(-15)厘米，无意基部具小叶，被短柔毛；花梗丝状，长1-4毫米，基部具钻状小苞片；花萼筒极短，5裂，裂片三角形，长约0.7毫米，先端急尖；花冠淡绿色或白色，5深裂，裂片卵状披针形，长2.5-3毫米，宽约1毫米，先端长渐尖，具1脉，边际具缘毛状小齿；雄蕊5，花丝短，连合成柱，花药着生于柱之尖端。雌花圆锥花序远较雄花之短小，花萼及花冠似雄花；子房球形，2-3室，花柱3枚，短而叉开，柱头2裂；具短小的退化雄蕊5枚；花期3-11月；
▲绞股蓝——圆锥形花序
果：果实肉质不裂，球形，径5-6毫米，熟悉后玄色，光滑无毛，内含倒垂种子2粒；果期4-12月；
▲绞股蓝球形果，熟悉后由青色逐步转为玄色
▲绞股蓝球形果，熟悉后由青色逐步转为玄色
种子：种子卵状心形，径约4毫米，灰褐色或深褐色，尖端钝，基部心形，压扁，两面具乳突状卓越。
▲绞股蓝种子
▲绞股蓝种子
附：绞股蓝与乌蔹莓的区别
乌蔹莓和绞股蓝植物形态很相通，容易发生羞耻，有必要在此作念出诠释，以便读者们能正确区分。
乌蔹莓植物起头为 葡萄科植物乌蔹莓Cayratia japonica (Thunb.) Gagnep.，主要特征区别有， 卷须2～3叉分枝， 相隔2节闭幕与叶对生。叶为鸟足状5小叶，叶片边际每侧有锯齿，上头绿色，无毛，底下浅绿色，无毛或微被毛；网脉不显着；托叶早落。花序腋生，复二歧聚伞花序。果实近球形，有种子2～4粒，种子三角状倒椭圆形，尖端微凹，基部有短喙，种脐在种子后面近中部呈带状椭圆形，上部种脊卓越，名义有卓越肋纹，腹部中棱脊卓越，两侧洼穴呈半月形，从近基部朝上达种子近尖端。
▲绞股蓝与乌蔹莓的小叶相比
▲绞股蓝与乌蔹莓的卷须着生位置对比
▲绞股蓝与乌蔹莓花序类型对比
▲绞股蓝与乌蔹莓果实类型对比（绞股蓝的果实果皮木质，较硬，难捏破；乌蔹莓果实为浆果，捏破有浆液流出。）
▲绞股蓝与乌蔹莓口味对比
五、产地
绞股蓝主产于陕西平利、湖北神农架、湖南张家界、广西金秀等地，其中陕西平利被国度林业和草原局定名为“中国绞股蓝之乡”，其产的绞股蓝皂苷含量居寰宇首位。
▲绞股蓝莳植基地
此外，四川、云南、贵州等南边省份亦有平日栽培。野生绞股蓝多助长于海拔300～1200米的山谷、林下、溪边阴湿处，栽培品则多采用仿野生莳植模式，以保证药效要素积存。
六、采收加工（炮制工艺）采收时辰
秋季当植株助长甘愿、叶片浓绿、皂苷含量最高时（一般为9～10月）采收，取舍好天上昼9～11时，遁藏露珠和阴晦天气。
▲绞股蓝饮片
炮制工艺
上海市中药饮片炮制设施-2018年版：将药材恐慌杂质，喷潮，略润，切长段，干燥，筛去灰屑。
七、性状鉴别药材性状本品茎细弱，细长圆柱形，直径0.1~0.3cm，具分枝，黄绿色或褐绿色，名义被短柔毛或近无毛，具细纵棱及槽。卷老生在叶腋，纤细，2歧或单一。叶互生，叶片多皱或破灭，薄纸质或膜质，齐全叶常常由5小叶构成鸟趾状复叶，小叶片边际具锯齿，黄绿色，被短毛。圆锥花序纤细，花眇小，常零碎。浆果球形，熟悉时呈玄色，种子宽椭圆形，两面具乳头状卓越。气微，味微苦，微甘。
▲绞股蓝性状鉴别
▲绞股蓝药材
▲绞股蓝叶片齐全呈鸟足状复叶
▲叶名义有白色点状短柔毛
▲绞股蓝饮片
快速鉴别重点
1.看叶形：必具鸟足状复叶，小叶5～7枚为正品特征，若小叶数目不符，澳门威斯人app需警惕伪品（如乌蔹莓为3小叶）。
2.尝滋味：口尝先苦后甘，回甘历久，无涩味者为优品；若味极苦或无回甘，可能为劣质品或掺假。
3.不雅质料：优质绞股蓝叶片庞杂、条索紧结，劣质品则叶片单薄、茎秆粗壮。
常见伪品：易与葡萄科植物乌蔹莓相羞耻。
区别点在于：绞股蓝小叶边际锯齿较圆钝，齿尖具芒；乌蔹莓小叶边际锯齿较敏锐，无芒。绞股蓝卷老生于叶腋，乌蔹莓卷须与叶对生。
八、性味归经
味甘、苦，性寒。归脾、肺经。
▲绞股蓝药材
九、性能特色
绞股蓝味甘入脾，能益气健脾；苦寒清泄，能清热化痰。其补气而不燥，清热而不伤阳，生津而不腻膈，为气阴两虚、虚实羼杂（虚兼热、湿、痰）证的常用药，尤其相宜现代东谈主群熬夜过劳、饮食浓重后的体质爱护。其特色可空洞为：一补（益气健脾）、二清（清热毒）、三化（化痰浊）、四降（降血脂）。
▲绞股蓝饮片
十、功能主治
益气健脾，清热解毒，化痰止咳。用于脾虚体倦，食欲衰颓，病后退步，气阴不及，咽干口燥，肺热咳嗽，痰稠难咯，心悸失眠，高血脂症。
▲绞股蓝饮片
十一、配伍（含方剂与中成药）经典配伍
1.绞股蓝配黄芪、党参：绞股蓝益气健脾，黄芪、党参补气升阳。三者配伍，增强补气健脾之力，适用于脾虚体倦、手脚乏力、食欲衰颓。
2.绞股蓝配川贝母、瓜蒌：绞股蓝清肺化痰，川贝母润肺止咳，瓜蒌清热化痰、利气宽胸。配伍后清热化痰、止咳平喘，适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠。
3.绞股蓝配丹参、山楂：绞股蓝和洽血脂，丹参活血化瘀，山楂消食化积、降脂。三者合用，活血化瘀、降脂通脉，适用于高血脂症、动脉粥样硬化。
4.绞股蓝配酸枣仁、柏子仁：绞股蓝养快慰神，酸枣仁、柏子仁养心益肝、安神助眠。配伍后增强安神之力，适用于气阴不及所致的心悸、失眠、多梦。
▲绞股蓝饮片
代表方剂与中成药
1.绞股蓝总苷片（颗粒/滴丸）：主要要素绞股蓝总苷。功效养心健脾，益气和血，除痰化瘀，降血脂。用于高血脂症，见心悸气短、胸闷肢麻、头晕头痛、忘记耳鸣、自汗乏力。
2.金复康口服液：由黄芪、北沙参、绞股蓝等构成。具故意气养阴，清热解毒的功效。用于原发性非小细胞肺癌气阴两虚证不适持术、放疗、化疗的患者，或与化疗并用，有助于擢升化疗成果，改善免疫功能，减弱化疗引起的白细胞下落等反作用。
3.杜仲绞股蓝口服液：由杜仲叶、菟丝子、淫羊藿、绞股蓝构成。具有补肝肾，强筋骨的功效。适用于中老年肝肾不及引起的眼花头晕，腰膝酸软，神疲钝力，畏寒肢冷。
▲绞股蓝饮片
十二、用法用量
内服：煎汤，10～20g；或沏茶饮，3～5g/次；亦可制成片剂、胶囊服用（按诠释书剂量）。
外用：适量，捣烂敷患处，用于痈肿疮毒。
▲绞股蓝饮片十三、药理要素
绞股蓝的主要活性要素为绞股蓝皂苷（已分离出80余种，其中绞股蓝皂苷Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ与东谈主参皂苷Rb1、Rb3、Rd、F2结构交流），此外还含黄酮类、多糖类、氨基酸、维生素及微量元素等。
其中，绞股蓝总皂苷是其理解药理作用的热切物资基础，含量高下是评价绞股蓝品性的热切辩论。
▲绞股蓝饮片
十四、药理作用
1.和洽血脂：绞股蓝总皂苷能裁汰血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂卵白胆固醇，升高高密度脂卵白胆固醇，扼制脂质在血管壁千里积。
2.心血管保护：膨胀冠状动脉，增多冠脉血流量，改善心肌缺血；裁汰血压，扼制血小板麇集，严防血栓酿成。
3.免疫和洽：增强巨噬细胞归并功能，促进淋巴细胞增殖，擢升机体非特异性免疫和特异性免疫功能。
4.抗困倦与抗苍老：擢升机体耐缺氧智力，打消解放基，减少脂质过氧化，降速细胞苍老。
5.降糖作用：促进胰岛素分泌，擢升胰岛素明锐性，裁汰血糖水平。
6.止咳化痰：扼制气管黏液分泌，稀释痰液，缓解支气管痉挛，理解止咳平喘作用。
▲绞股蓝饮片
十五、临床诈欺
1.高血脂症：口服绞股蓝总苷片，每次2～3片，逐日3次，疗程8～12周，可权贵改善血脂辩论，尤其相宜中老年气虚型高血脂患者。
2.慢性支气管炎：绞股蓝15g，川贝母6g，水煎服，逐日1剂，连服2～4周，能缓解咳嗽、咳痰症状。
3.神经退步：绞股蓝10g，酸枣仁15g，沏茶饮，每晚睡前服用，改善失眠、多梦、心悸。
4.病后体虚：绞股蓝12g，黄芪15g，枸杞10g，煲汤服用，每周2～3次，益气补虚，促进体魄规复。
▲绞股蓝饮片
十六、本草入膳指南
绞股蓝药食同源，口感幽香回甘，相宜煲汤、沏茶、煮粥，以下为3款经典药膳，兼顾养生与厚味：
1.绞股蓝枸杞炖鸡汤（益气养阴）
·食材：绞股蓝10g，枸杞15g，土鸡半只，红枣5枚，生姜3片，食盐适量。
·作念法：土鸡焯水去腥，与绞股蓝、枸杞、红枣、生姜一同放入砂锅，加净水2000ml，大火煮沸后转小火炖1.5小时，加食盐调味即可。
·适用：脾虚体倦、气阴不及、产后退步者。
▲绞股蓝饮片
2.绞股蓝山楂降脂茶（降脂消食）
·食材：绞股蓝3g，山楂5g，荷叶3g，冰糖适量。
·作念法：将所有这个词食材放入养生壶，加净水500ml，煮沸后焖泡10分钟，加冰糖调味即可。
·适用：高血脂症、饮食浓重、消化不良者。
▲绞股蓝茶
3.绞股蓝小米粥（健脾养胃）
·食材：绞股蓝6g，小米50g，山药20g，蜂蜜适量。
·作念法：绞股蓝煎水取汁，小米、山药洗净，加入药汁煮成粥，晾至温热后加蜂蜜调味。
·适用：食欲衰颓、脾胃退步、赤子脾虚疳积者。
▲绞股蓝茶
十七、使用耀眼
1.体质禁忌：脾胃虚寒者慎用，以免加剧虚寒症状（如腹痛、泻肚）；妊妇慎用，需在医生带领下使用。
2.用量禁忌：不宜过量服用，过量可能引起恶心、吐逆、泻肚等胃肠谈反馈。
3.配伍禁忌：不宜与辛辣、浓重食物同服，以免影响药效。
4.异常东谈主群：哺乳期妇女、儿童使用前需推断医生。
▲绞股蓝饮片
十八、文化神话
在秦巴山区本地，流传着一个对于绞股蓝的秀气神话。
相传很久畴昔，深山老林里住着一位姓陈的采药老东谈主，他一世悬壶问世，乐善好施。这一年，山中突发时疫，好多东谈主咳嗽不啻，胸闷乏力。老东谈主巴山越岭采药，却总觉药效欠安，心中相配着急。
一日傍晚，老东谈主在深山中发现一只受伤的山公，正攀在一株藤蔓上，冗忙地啃食着藤上的叶子。奇怪的是，那山公虽伤得不轻，却双目有神，元气心灵充沛。老东谈主心中狐疑，便采了些叶子且归煎汤尝试。连喝几日，不仅嗅觉沁人心脾，连日驰驱的困窘也斩草除根。
他将此叶配入方中给病东谈主服用，病东谈主的咳喘竟很快痊可。老东谈主大喜，再次进山寻访此藤。只见那藤蔓相互缠绕，宛如龙蛇盘旋，叶片五生，青翠欲滴。他思起山公攀援其上、智谋自由的情势，便给这草药取名“绞股蓝”。因叶子有五片，当地匹夫又称它为“五叶参”。
后东谈主为了顾忌这位陈姓老东谈主，将绞股蓝代代传承。于今，当地采药东谈主进山前，仍会喝上一杯绞股蓝茶，以壮气力，防避瘴气。
▲绞股蓝植物
结语
绞股蓝，这株从《救荒本草》中走出的“野菜”，历经六百余年的千里浮，终于在现代科学的照射下澳门威斯人app2026世界杯中国官方下载，开放出耀眼的光彩。它既是大当然赐予东谈主类的养生瑰宝，亦然中医药“药食同源”理念的天真体现。
发布于：北京市
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